لوبیا چشم بلبلی یا نخود سیاه چشم از حبوبات خوراکی از خانواده Fabaceae می‌باشد. محصول لوبیا چشم‌بلبلی عمدتاً بومی آفریقا است، اما در آسیا، اروپا و کشورهای آمریکایی نیز رشد می‌کند. دانه‌های خشک غلاف لوبیا چشم‌بلبلی رایج ترین شکل خوراکی است، اما برگ‌ها، دانه‌های سبز و غلاف های نابالغ نیز قابل خوردن هستند. دانه‌های خشک شده این محصول دارای لکه‌های رنگی سیاه، قهوه ای یا قرمز مانند چشم می‌باشند. از این محصول می‌توان به صورت سرخ‌کرده، تفت داده شده، سوپ، کاری و پوره استفاده کرد. دانه لوبیا چشم‌بلبلی سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی هستند و از این رو جایگزین عالی برای گوشت محسوب می‌شود. با توجه به خواص فراوان این حبوبات و قرار گرفتن آن در سبد خرید خانواده‌ها در این نوشته قصد داریم درباره خواص و هم چنین اهمیت پالایش و سورتینگ این محصول بپردازیم.
لوبیا چشم بلبلی حاوی ویتامین ها، پروتئین ها و مواد معدنی متعددی است. توجه داشته باشید این حبوبات سرشار از مواد ضد مغذی مانند اسید فیتیک و مهارکننده های پروتئاز هستند و از این جهت برای افزایش دسترسی به مواد مغذی لوبیا چشم بلبلی و مبارزه با خواص ضد مغذی، روش‌های درمانی متعددی مانند خیساندن، جوانه‌زنی، تخمیر یا سبوس‌زدایی می‌تواند مفید باشد. از فواید لوبیا چشم‌بلبلی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
• لوبیا چشم بلبلی سرشار از فیبر، پروتئین های گیاهی، ویتامین ها از جمله A، C ، تیامین، ریبوفلاوین، فولات و B6 ، آهن، سلنیوم، روی، منیزیم، فسفر و مس است که فواید بی شماری برای سلامتی دارند. محتوای فیبر بالا و پروتئین های گیاهی موجود در این حبوبات باعث کاهش هورمون های گرسنگی و کاهش وزن می‌شود. همچنین فیبرهای محلول باعث تقویت باکتری های مفید روده و بهبود هضم می‌گردند.
• لوبیا چشم‌بلبلی می‌تواند سطح کلسترول بدن را به میزان قابل توجهی پایین نگه دارد. این محصول یک منبع عالی از فیبر و پروتئین غذایی محلول است که نقش مهمی در کاهش میزان کلسترول بد موجود در پلاسمای خون دارد. همچنین حاوی ترکیبات استروئیدی به نام فیتواسترول هستند که در حفظ سطح استاندارد کلسترول در بدن ما بسیار موثر می‌باشند. مصرف منظم لوبیا چشم‌بلبلی سطح LDL و کلسترول کل را کاهش می‌دهد و گردش خون و سلامت قلب را بهبود می‌بخشد.
• لوبیا چشم بلبلی سرشار از عوامل آنتی اکسیدانی مانند ویتامین A و C است. بنابراین، مصرف این لوبیا ممکن است به خلاص شدن از شر رادیکال های آزاد مضر کمک کند.
• لوبیا چشم بلبلی دارای شاخص گلیسمی پایینی است، بنابراین افزایش ناگهانی قند خون پس از خوردن غذا را کاهش می‌دهد. همچنین گنجاندن آن در رژیم غذایی برای افراد دیابتی مفید است.
• ویتامین A ، C و پلی فنول های موجود در لوبیا چشم‌بلبلی دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند که باعث کاهش التهاب و خطر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی عروقی، دیابت و برخی سرطان ها می‌شوند.
• همانطور که قبلا ذکر شد، لوبیا چشم بلبلی سرشار از آنتی اکسیدان است. آنها حاوی ویتامین A و C هستند که دو عنصر مفید برای پوست بدن به شمار می‌روند. همچنین این ویتامین‌ها از آسیب دیدن سلول‌های پوست بدن توسط رادیکال های آزاد جلوگیری می‌کنند. آنها می توانند پوست ما را ترمیم و جوان کنند. خواص آنتی اکسیدانی لوبیا چشم بلبلی همچنین علائم مختلف پیری مانند چین و چروک، لکه ها و غیره را از بین می برد و در نتیجه، پوستی صاف، سالم و درخشان را به شما هدیه می‌بخشد.
• این حبوبات دارای مقدار زیادی ویتامین فولات است که برای زنان باردار و رشد جنین در رحم مفید است.
• با کمک لوبیا این لوبیای سحرآمیز میتوانید رشد موهای خود را تا حد زیادی تسهیل ببخشید. این حبوبات سرشار از پروتئین است که یکی از حیاتی ترین اجزای موی محسوب می‌شود. بنابراین، مصرف منظم آن می‌تواند میزان پروتئین را در بدن افزایش دهد و به رشد سریع موها کمک کند.
• مانند سایر لوبیاها، لوبیا چشم بلبلی یک غذای کم چرب و کم کالری است که برای کاهش وزن بسیار مفید می‌باشد. میزان سدیم این محصول نیز بسیار کم است. علاوه بر این، لوبیا چشم بلبلی کاملاً بدون کلسترول می‌باشد. همه اینها این ماده را به یک گزینه مغذی برای افراد دارای اضافه وزن تبدیل می‌کند تا وزن اضافی را از بین ببرند و لاغر شوند.
این حبوبات مغذی و خوشمزه به راحتی به غذاهای مختلف آشپزی اضافه می‌شود. اگر به طور منظم به عنوان بخشی از رژیم غذایی مصرف شود به حفظ سطح کلسترول، بهبود نمایه چربی خون، تنظیم سطح قند خون و درمان بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند. همچنین این حبوبات در مدیریت مشکلات معده و پانکراس، دستگاه ادراری و روده نیز موثر می‌باشد. این حبوبات با کاهش علائم پیری نیز برای پوست مفید است. حتما لوبیا چشم‌بلبلی را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا بتوانید از فواید آن بهره مند شوید.
ویژگی های لوبیا چشم بلبلی باکیفیت
در این بخش قصد داریم در مورد ویژگی‌های قابل توجه لوبیا چشم بلبلی باکیفیت صحبت کنیم. محصولات کشاورزی متعددی نظیر لوبیا در ایران وجود دارد که هرکدام آنها دارای ویژگی‌های خاص خودشان می باشند. از ویژگی‌های لوبیا چشم بلبلی باکیفیت می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
حبوبات از جمله لوبیا چشم بلبلی به خاطر خواص فراوان یکی از گزینه‌های اصلی برنامه غذایی هر خانواده‌ای محسوب می‌شود. به همین دلیل کیفیت بسته بندی و خط تولید آن از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. تولیدی لوبیا چشم بلبلی عمده با تهیه این محصول با کیفیت از کشاورزان، با استفاده از دستگاه‌های پیشرفته سورتینگ این لوبیاها را از هم تفکیک و تمام سنگ و آشغال های موجود در این حبوبات را جدا می‌کند. سپس اقدام به بسته‌بندی آنها در پکیج‌های مختلف می نماید. کیفیت این لوبیاها بسیار بالاست و به همین خاطر بازار فروش خوبی دارند و فروشندگان می‌توانند از فروش آنها سود خوبی بدست بیاورند.
عملکرد دستگاه سورتینگ
محصولات زراعی از جمله لوبیا چشم بلبلی پس از مرحله برداشت، باید جدا سازی و پاکسازی شوند. در این مرحله تمام ضایعات و ناخالصی ها از محصول جدا شده و سپس بسته بندی می‌شود. در زمان گذشته، از روش‌های سنتی و دستی برای سورت کردن محصولات زراعی و جداسازی علف‌های هرز استفاده می‌شد. اما امروزه با توجه به پیشرفت فناوری و اهمیت کیفیت محصولات اینکار با استفاده از انواع دستگاه‌های سورتینگ انجام می‌شود. بررسی دقیق و پالایش حبوبات تاثیر بسیاری در افزایش کیفیت محصول دارد. در تولیدی معتبر فرآیند جداسازی کاملا به صورت اتوماتیک و بر اساس ابعاد و اندازه، شکل ظاهری، رنگ، ساختار و مواردی از این قبیل انجام می‌شود. استفاده از بروزترین دستگاه‌های سورتینگ علاوه بر کیفیت بر ارزش غذایی محصول هم تاثیرگذار خواهد بود. خریداران عمده که قصد دارند در این بازار رقابتی محصولات خود را بفروشند حتما در زمان خرید به نحوه پالایش و سورتینگ حبوبات توجه کنند.
خرید عمده لوبیا چشم بلبلی
اگر قصد خرید عمده لوبیا چشم‌بلبلی را دارید پیشنهاد می‌کنیم به تولیدی های معتبر مراجعه کنید. در تولیدی های معتبر این محصول از بهترین مزارع کشت تهیه و سپس توسط بروزترین دستگاه‌های سورتینگ پاکسازی و بعد از انجام آزمایش‌های علمی مختلف در بسته‌بندی های استاندارد و بهداشتی عرضه می‌شوند. قطعا خرید از این مراکز به دلیل حذف افراد واسطه گر موجب صرفه‌جویی در هزینه‌های شما می‌شود. اگر قصد خرید عمده و مستقیم لوبیا چشم بلبلی را دارید همین الان به سایت برسم سبز پایدار سر بزنید.
شرکت برسم سبز پایدار
شرکت برسم سبز پایدار به عنوان یکی از بزرگترین و برترین واحد پالایش و سورتینگ حبوبات در کشور فعالیت می‌کند. این مجموعه با داشتن آزمایشگاه و ماشین آلات پیشرفته و بروز و همچنین بهره‌گیری از کارشناسان زبده صنایع غذایی به خریداران جهت خرید عمده این محصول با کیفیت بالا کمک می‌نماید. لوبیا چشم بلبلی عرضه شده توسط شرکت بریم سبز پایدار از بهترین و مرغوبترین مناطق برداشت و بعد از جداسازی تمام ضایعات آن توسط ماشین آلات بروز و بر اساس استانداردهای جهانی، در دسته‌بندی باکیفیت با قیمت مناسب به خریداران عمده عرضه می‌کند.
شما میتوانید همین حالا جهت خرید عمده لوبیا چشم بلبلی و یا اطلاع از قیمت عمده لوبیا چشم بلبلی با ما تماس بگیرید
چرا باید برسم سبزرا انتخاب کنیم
سخن پایانی
شما عزیزانی که به دنبال یک کارخانه سورتینگ حرفه ای لوبیا چشم بلبلی هستید باید این نوید را به شما بدهیم که بزرگ ترین شرکت های بسته بندی حبوبات در ایران مشتری چندین ساله ما هستند و خوشحال هستیم که بهترین و باکیفیت ترین لوبیا چشم بلبلی مناسب بسته بندی را با بهترین قیمت عمده لوبیا چشم بلبلی به مشتریان خود ارائه میدهیم .در سال های گذشته توانسته ایم رضایت تمام مشتریان خود را با ارائه محصولات باکیفیت جلب کنیم .