خرید عمده ماش – برسم سبز پایدار برترین و با کیفیت تریم ارائه دهنده ماش سورت شده و با کیفیت در ایران و ارائه دهنده ماش بصورت عمده مناسب جهت بسته بندی و فروش.
ماش Mung Bean از جمله گیاهان علفی یک ساله با ریشه‌های مستقیم است که ساقه راست، ظریف، منشعب و کرک‌داری دارد و رنگ آن سبز روشن است. این گیاه که بومی هندوستان است، دارای گل آذین خوشه شکل بوده و گل‌های آن به رنگ زرد لیمویی هستند و میوه آن از لحاظ شکل ظاهری، باریک و دراز و به رنگ قهوه‌ای است.
این گیاه به عنوان یک منبع غنی پروتئین گیاهی ارزان برای انسان محسوب می‌شود و علاوه بر این جهت تغذیه حیوانات و استفاده به عنوان کود سبز نیز اهمیت ویژه‌ای دارد.
ویتامین‌های موجود در ماش
ماش سرشار ار آنتی اکسیدان بوده و دارای ویتامین هایی نظیر ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B3، ویتامین B5، ویتامین B6، فولات، منگنز، منیزیم، آهن، پتاسیم، مس، روی، سلنیوم، فیبر، پروتئین و همچنین اسید آمینه‌های ضروری بدن مانند فنیل آلانین، لوسین، ایزولیزین، والین، لیزین و آرژنین است و به همین دلیل خواص آن نیز برای بدن بسیار زیاد است.
خواص ماش از دیدگاه طب سنتی
از دیدگاه طب سنتی این محصول دارای پوست، طبع سرد و خشکی دارد، اما ماش پوست کنده دارای طبع معتدل است و مصلح آن ادویه‌هایی مانند خردل، زنجبیل، سماق، دارچین، زیره، فلفل و همچنین تخم کافشه، میخک و روغن بادام شیرین است. در طب سنتی خواص زیادی برای ماش آورده شده است که برخی از آن‌ها عبارتند از: تقویت بینایی و اعصاب، تسکین حرارت صفرا و خون، تسکین سرفه و تولید خون و … . توجه داشته باشید که نوع با پوست آن برای درمان اسهال و نوع پوست کنده آن جهت رفع یبوست مؤثر هستند. در زیر به توضیح برخی از خواص این محصول می‌پردازیم.
خواص ماش برای ریه
آنتی اکسیدانهای موجود در ماش، با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، موجب جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی ریه و معده می‌شوند.
خواص ماش برای پوست
این نوع از حبوبات فواید بسیار زیادی برای پوست دارد که در این قسمت به برخی از مهم‌ترین آن‌ها اشاره می‌کنیم.
۱) جوان سازی پوست: این محصول سرشار از مس و آنتی اکسیدان است که موجب جوان سازی پوست شده و به رفع چین و چروک پوست صورت و همچنین پوست دور چشم کمک می‌کنند.
۲) لایه برداری پوست: از آنجایی که مس موجود در این حبوبات موجب پاکسازی و لایه برداری پوست می‌گردد و به شفاف‌تر و درخشان‌تر شدن آن کمک می‌کند؛ بنابراین ماش یک لایه بردار طبیعی برای پوست نیز محسوب می‌شود.
۳) سم زدایی پوست: جوانه این محصول با از بین بردن سموم پوست، به عنوان یک سم زدای طبیعی برای پوست عمل می‌کند.
۴) پیشگیری از سرطان پوست: آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند رادیکال‌های آزاد را که منجر به سرطان می‌شوند، خنثی کنند؛ بنابراین جوانه این محصول که دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است، با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، مانع از ابتلا به سرطان پوست می‌گردد.
۵) درمان آکنه: اختلالات پوستی ناشی از باکتری موجب بروز آکنه در پوست می‌گردند. اسیدهای چرب موجود در ماش، با از بین بردن این باکتری‌ها، موجب درمان آکنه می‌گردند.
جهت اطلاع از قیمت عمده ماش و خرید عمده ماش با ما تماس بگیرید
تهیه ماسک ماش برای پوست صورت
جهت تهیه این ماسک، ابتدا نصف فنجان ماش خام را آسیاب کرده و پودر کنید و با ترکیب کردن پودر به دست آمده با آب، یک خمیر تهیه کنید. خمیر به دست آمده را بر روی پوست صورت بمالید و اجازه دهید تا به مدت ۱۰ دقیقه بماند و خشک شود؛ سپس صورت خود را با آب سرد بشویید.
تقویت مو
مواد معدنی موجود در دانه‌های ماش عبارتند از مس، منیزیم، کلسیم و آهن که این وواد معدنی با بهبود گردش خون در پوست سر موجب افزایش اکسیژن رسانی به موها شده و در نتیجه موجب تقویت موها و افزایش میزان رشد آن می‌شوند.
مو
به منظور تهیه ماسک ماش برای مو، ابتدا به مقدار نصف فنجان ماش خام را آسیاب کرده و پودر نمایید. سپس این پودر را با مقداری چای سبز مخلوط کنید تا یک خمیر به دست آید. در مرحله بعد، خمیر به دست آمده را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری روغن بادام مخلوط کرده و یک خمیر یک دست به دست بیاورید. خمیر به دست آمده را به خوبی بر روی پوست سر و موها مالیده و خوب ماساژ دهید و سپس اجازه دهید تا این خمیر به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بر روی موها و پوست سر باقی بماند. در مرحله بعد میتوانید موهای خود را با شامپو شسته و با آب گرم، آبکشی نمایید.
زنان باردار و جنین
دانه‌های ماش دارای مقادیر بالایی از فولات هستند که علاوه بر کاهش نرخ خطر زایمان زودرس در زنان باردار، موجب جلوگیری از نقص لوله‌های عصبی جنین در دوران بارداری نیز می‌گردند. از طرف دیگر این دانه‌ها به دلیل داشتن پروتئین بالا، مقدار انرژی لازم در بدن خانم‌های باردار را نیز تأمین می‌کنند و به علت دارا بودن فیبر فراوان، موجب افزایش حرکات روده شده و از بروز یبوست در خانم‌های باردار جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، آهن موجود در آن‌ها نیز با افزایش تولید گلبول‌های قرمز خون، موجب پیشگیری از ابتلا به کم خونی در طول دوران بارداری می‌گردد.
برای دیابت
توجه داشته باشید که مقادیر بالای فیبر و پروتئین موجود در ماش، موجب کاهش قند خون شده و علاوه بر این آنتی اکسیدانهای ویتکسین و ایزو ویتکسین موجود در آن نیز، با بهبود عملکرد انسولین در بدن، سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد.
فشار خون
ماش سرشار از فیبر، پتاسیم و منیزیم است و به همین دلیل مصرف آن، موجب کاهش فشار خون بالا می‌گردد.
نقرس
ماش دارای مقادیر بالای پروتئین و ترکیبات کم پورینی است و به همین دلیل علاوه بر جلوگیری از ابتلا به نقرس، به درمان افراد مبتلا به نقرس نیز کمک می‌کند.
قلب و کاهش کلسترول خون
فیبر و آنتی اکسیدانهای بالای موجود در ماش، موجب کاهش کلسترول بد خون و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی شده و احتمال سکته قلبی را نیز تا حد زیادی کاهش می‌دهد.
تقویت سیستم ایمنی بدن
ماش سرشار از آهن بوده و از این رو با افزایش تولید گلبول‌های سفید خون، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
سلامت لثه
ماش حاوی مقادیر بسیار زیادی کلسیم و سدیم است و به همین دلیل مصرف آن، موجب تقویت سلامت لثه و داندان‌ها شده و احتمال تورم، خونریزی، درد و قرمزی لثه را نیز کاهش می‌دهد.
پوکی استخوان
ماش دارای کلسیم بسیار بالایی است و به همین دلیل مصرف منظم آن موجب تقویت استخوان‌ها شده و در نتیجه احتمال ابتلا به پوکی استخوان و خطر شکستگی استخوان را نیز کاهش می‌دهد.
لاغری و کاهش وزن
همانطور که گفتیم این محصول دارای مقادیر بسیار زیادی از فیبر و پروتئین است، در نتیجه می‌تواند با سرکوب هورمون‌های گرسنگی نظیر گرلین، موجب جلوگیری از پرخوری و در نتیجه کمک به کاهش وزن و لاغری گردد.
مضرات ماش
ماش علاوه بر خواص و فواید بسیار زیادی که برای سلامتی بدن دارد، در صورت زیاده روی در مصرف آن، ممکن است مضراتی را نیز به همراه داشته باشد. از جمله این که افرادی که درگیر زخم روده هستند، بهتر است از ماش استفاده نکنند و یا کمتر استفاده کنند و علاوه بر این زیاده روی در مصرف آن ممکن است موجب ایجاد سوء هاضمه و یا نفخ گردد که برای از بین بردن نفخ آن، بهتر است مانند سایر حبوبات، پیش از پخت، به مدت چند ساعت در آب خیس گردد.
شما میتوانید جهت اطلاع از قیمت عمده ماش و خرید عمده ماش با ما تماس بگیرید.
غذاهایی که با ماش تهیه می‌شوند
از این محصول در تهیه غذاهای متنوع بسیاری می‌توان استفاده کرد که برخی از آن‌ها عبارتند از
مهم‌ترین مناطق تولید ماش در سطح کشور
همانطور که اشاره کردیم، ماش بومی کشور هندوستان است، اما در کشورهایی نظیر چین، ایران، ژاپن، سریلانکا، ویتنام، آمریکا و برخی از کشورهای آفریقایی نیز کشت می‌شود و سطح زیر کشت آن در کشور ما ۱۶۱۶۷ هکتار و میزان تولید آن ۱۱۶۶۱ تن می‌باشد و در این میان استان خوزستان با دارا بودن مقام اول سطح زیر کشت این محصول در بین استان‌های دیگر، بالاترین میزان تولید این محصول را در سراسر کشور دارد.
سورتینگ و بسته بندی ماش به وسیله پیشرفته‌ترین ماشین آلات پایش و سورتینگ
در میان تمامی کارخانجات بسته بندی حبوبات در کشور، شرکت برسم سبز پایدار، به عنوان بزرگترین، برترین و مجهزترین کارخانه پالایش و سورتینگ حبوبات در کشور شناخته شده است که روزانه قابلیت پالایش بالغ بر ۱۵۰ تن حبوبات را با استفاده از پیشرفته‌ترین ماشین آلات پایش و سورتینگ حبوبات دارا می‌باشد. در این شرکت معتبر، همواره پیش از انجام بسته بندی، بر روی تمامی بارها، انواع آزمایشات علمی از قبیل تست پخت، درصد رطوبت، میزان آفت‌زدگی، تست‌های میکروبی، ضایعات خارجی و … انجام می‌گیرد و انواع حبوبات سورت شده و بسته بندی شده، با بالاترین کیفیت و قیمت مناسب، به صورت پایدار و مطمئن به بازار عرضه می‌گردند.
این محصول مورد استفاده جهت بسته بندی در این شرکت، از جمله محصولات درجه یک و مرغوبی کشت شده در بهترین مزارع ماش موجود در کشور هستند که به صورت کاملا استاندارد و اصولی کشت شده و دارای کیفیت بسیار بالایی هستند و به همین دلیل جهت بسته بندی کاملا مناسب هستند. این محصولات درجه یک، پس از سورتینگ و بسته بندی درجه یک، به وسیله مجهزترین و مدرن‌ترین دستگاه‌های بسته بندی روز دنیا، به صورت کاملا تازه و دسته اول به دست مصرف کنندگان عزیز در سراسر کشور می‌رسند.
اولین خرید شما شروع یک همکاری بلند مدت خواهد بود . زیرا شما بهترین ماش موجود در بازار ایران را از برسم سبز پایدار تحویل خواهید گرفت و از آنجا که برسم سبز پایدار ارائه دهنده انواع حبوبات جهت بسته بندی و فروش می باشد پس از خرید عمده ماش شما نیز مشتری دائم و ثابت ما خواهید شد زیرا با کیفیت ترین محصول را از ما تحویل خواهید گرفت و همچنین مناسب ترین قیمت عمده ماش به شما ارائه خواهد شد مفتخریم که میزبان برترین و بزرگترین شرکت های بسته بندی حبوبات در ایران هستیم و تامین محصول اولیه شما جهت فروش حبوبات بسته بندی و یا فله افتخار ماست
جهت اطلاع از قیمت عمده ماش با ما تماس بگیرید .